大家好，小科来为大家解答以上问题。阿胶的功效与作用 和用法，阿胶的作用(阿胶的功效与作用及食用方法)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

阿胶是用马驴的脱毛皮熬制而成的果冻。驴麦秸秆和禾谷类草为主食，在中国北方饲养。驴皮一年四季都可以收获。一般阿胶生产季节为10月至次年5月。药用阿胶为整齐的长方形，长约8.5厘米，宽3.7厘米，厚0.7至1.5厘米。表面呈棕色或深棕色，有光泽。硬而脆，切面较亮，碎块呈褐色，对光半透明。味微，微甜。

一、阿胶的功效：

补血；止血；滋阴；保湿。主血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠出血；崩溃；阴虚失眠；肺虚咳嗽；虚风内动所致的痉孪。现代医学专家还发现，阿胶能引起血虚引起的各种疾病，补血润肤，调经安胎，强身健体，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，对包括癌症在内的各种疾病有帮助。由于阿胶的功效主要是补血，适合血虚的人食用。所以适合面色干瘪，没有* *指甲和嘴唇的女性在血虚的时候食用。

一个、滋阴补血

阿胶是血虚证的重要药物，具有补血强身的作用。003010称阿胶“人体肝经养血，重入胃经滋养水分，是养血润燥、养肺除热的重要药剂。”实验证明，阿胶能提高红细胞、血红蛋白、血清钙的含量，起到止血补血的作用。放血法动物实验也证明阿胶有很强的补血作用。亲* *主要用阿胶治疗血小板减少性紫瘫和再生障碍性贫血，疗效满意* *。用100g瘦肉炖阿胶炖，低盐调味汤吃肉，* *失血性贫血。

二、二、止血

103010“治吐血、鼻衄、尿血、肠风泄泻。”鼻蛆取阿胶(炒)25g，蒲黄50g，每次6g，温服。名医钱乙的补肺阿胶汤(阿胶、牛蒡、马兜铃、杏仁、甘草、糯米)具有滋阴补肺、止咳止血的作用，可用于肺结核咯血、支气管扩张出血等。古代阿胶被誉为“止血之药”。

三、三、润肺**

阿胶具有滋阴润肺的功效，故可用于治疗阴虚肺燥所致的咳嗽，干咳无痰，痰少或带血，咽干，面热，潮热，盗汗，舌红少苔等阴虚火旺的症状。003010云，阿胶主要用于治疗“体虚咳嗽，呼吸困难，肺痿，脓血……血，滋阴祛风，润燥化痰，清肺”。

四、四、妇科主药

阿胶多用于妇科疾病，《本草求真》云。阿胶主要用于“女子出血安胎。”003010称阿胶为“血痛、血燥、月经不调、无儿无女、虚脱、生前后各种病的女子”。即适用于血虚引起的月经不调。患者表现为月经量少、面色苍白甚至闭经，并伴有面色苍白、唇甲色淡、乏力、倦怠等一般症状。方法食用阿胶用黄酒浸泡、蒸煮、溶化后服用。阿胶也可用于血虚的症状，如月经滴漏，和持续的房屋渗漏。阿胶可煎磨成粉，配酒食用。女性月经过多、崩漏时，要用医圣张仲景制作的焦汤艾(阿胶、艾叶、当归、川芍、白芍、生地、甘草)* *。本方中，阿胶为君药，能止血、补血、调经。阿胶可以用来保胎。最后用酒煎烤，w

103010年“夫小腹痛劳，胜瘦，缺殷琦，久不能立，脚酸，养肝气。”也是阿胶的适应症，即男性阴血不足、* *不足，表现为小腹痛、脚膝酸软。也是和阿胶酒、核桃仁一起蒸着吃，冬天作为滋补品服用。

五、五、润肠通便

六、六、男子良药

阿胶能增加红细胞和血红蛋白的数量，促进造血。阿胶补血的机理可能与其氨基酸、铁和微量元素、高动物蛋白等因素有关。

七、阿胶的作用：

用“镉”或“镉”照射过一次的小鼠，用阿胶溶液调胃9天后，血红蛋白比容明显增加。每日给予1.56ykg阿胶后，受“co”照射小鼠的血红蛋白、白细胞数和有核细胞数明显增加* *。

八、促进造血功能

小鼠灌胃后，阿胶溶液能明显提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能。阿胶对小鼠肝脾单核巨噬细胞有促进作用。小鼠连续服用阿胶7天，可显著增强自然杀伤细胞的活性，阿胶可促进健康人淋巴细胞转化。

九、抗辐射损伤作用

小鼠15K阿胶实验表明，阿胶能显著提高小鼠的耐缺氧能力，显著增强动物的耐寒能力，显著增强游泳试验小鼠的抗疲劳作用。

十、对免疫功能的影响

实验表明，DaR阿胶能显著促进家兔凝血过程，缩短凝血时间。其止血机制可能是通过增加血小板含量来防止血小板减少引起的出血。其他人认为

十一、对钙代谢的影响

阿胶中钙含量较高，服用后可增加机体内钙的摄入量．有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流。可用于**骨质疏松和骨质增生及各类骨折。

十二、抗肌窟作用

阿胶对用特别饲料喂养致使造成进行性肌营养障碍症的原鼠．有预防该症发生和改善症状的作用。此作用可能与阿胶中所含的钙、磷、锰及氨基酸有关。

十三、抗休克作用

阿胶具有防血管渗漏作用，这可能是其抗休克作用酌机制之一。实验证明，阿胶可使烫伤兔耳的血浆渗出减少，并减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变。又有实验证明，阿胶可使注入内**后血液粘滞件增加的程度有所下降。这都说明阿胶可对抗病理性血管通透性**o这种作用uJ减少血浆渗出，在一定程度上维持了有效循环量，有利于微循环恢复正常，使血液动力学状况得到改善。

十四、利尿消肿作用

阿胶对肾炎的**作用是使体内氨基酸库增加，随之血浆蛋白质含旦提高，血中胶体渗透压升高，有利于利尿退肿。

十五、阿胶的适用人群：

1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。

2、脾胃虚弱，消化不良者慎服。

、阿胶的食用方法：

1、阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。

2、阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。

3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。

4、**虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。

5、**肺结核咳血：阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。

6、**胎动不安、滑胎：阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克(打荷包蛋服)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。