大家好，精选小编来为大家解答以上问题。米酒蛋花汤的做法，米酒蛋花汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 加四碗水煮沸，加入米酒，煮沸时将鸡蛋打入碗中拌匀。

2、 再次烧开，加入银耳、枸杞、葡萄干冰糖拌匀！

3、 煮沸后，将打好的鸡蛋加入沸水中即可饮用！在这里，当鸡蛋倒入锅钟时，应提起少量鸡蛋，并不断搅拌。注意水一定要烧开，加鸡蛋才有鸡蛋花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。