大家好我是小蝌蚪，排骨酱，关于排骨酱的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、排骨酱，味美又方便，用于腌制金沙骨及涂搽一般烧烤肉类，或作爆炒之用。

2、排骨酱以天然酿造晒豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻为主要原料，配以其他调味料精制而成。

3、是烹调特色粤菜的最佳佐料。

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