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1、将芹菜挤汁服用，可缓解醉酒后的头痛脑胀，颜面潮红。

2、可适当吃些鲜橙子、生梨、苹果、西瓜、或荸荠等绿豆用温开水洗净，捣碎后用滚开的水冲服，或者稍微煮一下效果更好用橘子皮煎水喝清炖冬瓜汤，或喝一些味道清淡的菜汤青橄榄生吃，或者用来泡水，效果都不错将柠檬切薄片，帖于太阳穴位置，可缓解酒后头痛鲜藕或者白萝卜捣碎取汁喝，也可以在白萝卜汁里加适量的红塘嚼甘蔗，或者将甘蔗榨汁喝用食醋（最好是陈醋）与红塘，按照2：1的比例混合，再加姜片若干，一起熬制，有明显的解酒效果鲜柿子，去皮吃几个将大白菜帮切长条，加醋腌制15分钟，加糖炒，或者换为白菜心凉拌，炒豌豆苗也可以将萝卜叶60克切碎，和大米50克一起熬粥，再加3个鸡蛋清调服松花蛋2个，蘸醋吃另外：人体分解酒精需要消耗大量水分，所以酒后人的身体比较缺水，因此应大量补充消耗掉的水分，并且增加排尿以排除毒素。

3、但不要喝浓茶，否则将增加肾脏的负担。

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