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1、将油倒入锅内，待油热后将豆角倒入锅内翻炒5分钟左右放如适量的盐再放大蒜（剁成小粒）在豆角上，再适当的加点水，盖上盖子用中火闷，闷到豆角微软有点烂，再加点鸡精就可以起锅了。

2、豆角有蒜味盐的分量也足够，就很好吃很香。

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