回答1：
免费查询农业舆情信息的平台网站有以下几个：

1、鹰击早发现系统：此系统侧重于在线社交网络舆情监测分析，以大数据思维监测和分析海量的社交网络数据，可提供在线社交网络平台实时全面监测、用户重点关注信息及时准确预警、深入直观分析舆情传播路径发展趋势，支持免费试用。

2、鹰眼速读网系统：此系统侧重于全网舆情监测分析，采用自主可控的大数据技术和安全可信的大数据服务云。可提供全网平台实时监测、最新舆情信息和舆情动态等实时推送、舆情话题全网范围全面综合分析、自动生成舆情分析图表和报告，支持免费试用。

3、蚁坊舆情监测系统：此系统侧重于舆情态势分析和研判，采用独有的舆情指数呈现舆情态势变化，辅助决策者进行舆情研判。可提供互联网信息多维统计分析、舆情态势变化多形式直观展示、辖区内重点舆情实时推送、突发事件及时预警，支持免费试用。

回答2：
方法一：利用检索工具人为监测 

如我们可以指派专人负责去各大平台或者搜索引擎检索相关三农的舆情关键词，然后根据检索结果，从中筛选所需关注的舆情数据信息，再每日实时关注此类信息的最新传播动态变化。 

方法二：利用舆情系统自动监测 

如我们可以采用像鹰眼速读网这类智能的网络舆情系统，只需定义目标，即可实现全网与三农相关的网络舆情舆论信息自动监测、提取和聚类，并深入挖掘分析关联舆情，生成舆情分析简报。