吊瓜200g、面粉200g。吊瓜洗净用擦子擦成细丝，放盐和胡椒拌匀，杀出水来。
放入面粉，加水搅拌成厚面糊。
平底锅烧热，放入一勺面糊，用铲子摊开，煎至两面都熟透即可出锅。
吊瓜在家怎么炒
最佳答案吊瓜200g、面粉200g。吊瓜洗净用擦子擦成细丝，放盐和胡椒拌匀，杀出水来。放入面粉，加水搅拌成厚面糊。平底锅烧热，放入一勺面糊，用铲子摊开，煎至两面都熟透即可出锅。
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