材料：米饭1碗，油饼适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量。
做法：
1、剩油饼切成小块。
2、锅内不用放油，把锅烧热，改小火，下切碎的油饼，不停翻炒。
3、放入米饭翻炒，注意不要糊锅，然后放些孜然和辣椒粉，出锅前放入适量的盐即可。
剩的饼硬了怎么做好吃
最佳答案材料：米饭1碗，油饼适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量。做法：1、剩油饼切成小块。2、锅内不用放油，把锅烧热，改小火，下切碎的油饼，不停翻炒。3、放入米饭翻炒，注意不要糊锅，然后放些孜然和辣椒粉，出锅前放入适量的盐即可。
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