8-10分钟。玉米处理时留里层的苞叶，穗须也不用清理干净，洗干净后直接下锅。锅中倒入清水，开大火煮。煮的过程中要注意添水，不能煮干。关火后，不要立即盛出来，利用余热将玉米在锅中焖一会儿。捞出玉米后剩下的玉米水可以加点糖喝。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。