大家好,综合小编来为大家讲解下。元旦吃什么传统食物，饮食习俗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

　　一、元旦吃什么传统食物：　　年糕

1、　　出现时间：南北朝

2、　　综合简介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。

3、　　历史记载：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，曰年年糕”。

4、汤饼：　　出现时间：后魏时期

5、　　综合简介：汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。

6、　　历史记载：元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。

7、椒柏酒：　　出现时间：东汉时期

8、　　综合简介：椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书中的记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。

9、　　历史记载：正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。

10、鸡蛋：　　出现时间：吴晋时期

11、　　综合简介：元旦吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生，不过到了梁武帝在位的时候就没有了，其主要原因是因为梁武帝信奉宗教。

12、　　历史记载：正旦，当吞鸡子一枚，谓之练形。

13、饺子：　　出现时间：明清时期

14、　　综合简介：饺子是由馄饨转化而来的，每到元旦佳节，北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的习俗，兴盛于明清时期的北方。

15、　　历史记载：《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。

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