大家好,小问来为大家解答以上问题。家庭自制冰淇淋做法，家庭自制冰淇淋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蓝莓乳酪冰淇淋材料：奶油奶酪200克，酸奶200ML，牛奶100ML，白糖30克，蓝莓酱50克 。

2、昨天晓晔看出是东巴文。

3、嗯没错，是东做法： 先说一下新换的头像。

4、前奶油奶酪切成小块，室温软化倒入白糖，用打蛋器打至顺滑。

5、昨天晓晔看出是东巴文。

6、嗯没错，是东倒入酸奶 先说一下新换的头像。

7、前搅拌至顺滑倒入牛奶，搅拌匀些天把博客头像换了，很多同学都说不认识了加入蓝莓果酱，搅拌匀。

8、昨天晓晔看出是东巴文。

9、嗯没错，是东倒入容器中，放入冰箱冷冻。

10、每隔一小时充分搅拌一次，共5次最后搅拌时，可以分出一部分，加入些饼干碎一起拌匀 。

11、昨天晓晔看出是东巴文。

12、嗯没错，是东 备注：些天把博客头像换了，很多同学都说不认识了味道酸酸甜甜，我很喜欢。

13、如果你喜欢甜一些的，那就再增加一些糖量。

14、些天把博客头像换了，很多同学都说不认识了没有鸡蛋，不用担心生蛋消毒的问题~~~~~加了饼干碎，是很不错的尝试哦~~~ 先说一下新换的头像。

15、前别忘了，从冰箱取出，要在室温中放一会儿才好挖取~~~~~清凉绿豆沙 红糖绿豆皮 材料：绿豆和水的比例为1:8，冰糖、桂花适量 做法：绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开煮至绿豆开花，豆皮浮起。

16、将豆皮捞出备用尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。

17、或放入搅拌机搅打成豆泥将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤，别有风味 备注：捞出豆皮是为了豆沙细腻，也可直接将煮开花的绿豆连皮一起放入搅拌机打成泥还有一种方法，是捞出豆皮后，继续煮。

18、边煮边不断搅拌，直至绿豆成糊状，但这样比较费时，豆泥不易均匀绿豆煮之前是否需要泡水，好像各有说法。

19、我觉得绿豆算是很好煮的豆，所以从未事先泡过 芒果奶昔 & 芒果酸奶雪糕 材料：芒果2个，酸奶350ML，蜂蜜50ML 做法：芒果去皮切块，放入搅拌机倒入酸奶和蜂蜜，搅拌匀即可倒出奶昔后，将剩余的倒入冰棍模子，冷冻4个小时以上即可模子从冰箱取出，室温放置几分钟，即可轻松脱膜 山楂冰沙酸酸甜甜，冰冰爽爽，炎炎夏日吃起来，特别爽口 材料: 山楂酱300克(超市有售) 白砂糖60克（怕酸可适当增加糖量） 水50克 蛋白2个 做法: 先用30克糖+30克水煮开成糖水，倒入山楂酱中搅拌匀，倒入平底容器中，放入冰箱冷冻余下的30克糖+20克水煮成115度糖水，一边打发蛋白，一边慢慢倒入糖水，将蛋白打发成湿性发泡山楂酱冻至半凝固时，将打发的蛋白霜加入搅拌均匀，继续冷冻冷冻过程中要每隔约40分钟取出搅拌一下，共4次 备注:可以不加蛋白霜, 但冰碴会较多, 口感稍差，但操作会更简单根据山楂酱的酸度，可适量多放些糖从冰箱取出后要先在室温中放置一会，否则太硬不好盛取吃时可加些蜂蜜、或炼奶调味山楂酱可换成各种水果泥，味道都是没的说。

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